Продукты в сезон созревания — вкуснее. И конечно же богаче витаминами и минералами.
Из-за снижения расходов на транспортировку и выращивание, сезонные продукты, как правило, стоят дешевле.
Плюсы сезонного меню еще и в том что:
Фрукты и овощи, выросшие на грядке в сезон их созревания, не обработаны химикатами, которые позволяют им сохранить товарный вид до приезда на прилавок